瘸子烩面商{注册焦点}标注册(瘸子烩面创始人赵瑞民)
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一、河南叶县哪的烩面好
叶县烩面口感比较好的是老街口。叶县烩面最为突出的特点是“炝”,将肉丝放入油锅中爆炒炝锅,并且加入葱姜蒜末等其他调料,在锅中放入热水后放入面条,煮熟后即可食用。叶县烩面味道鲜美,口感细腻,营养价值丰富,令人回味无穷。
二、河南叶县出名的烩面有哪几家
瘸子烩面,位于商业街附近:眼镜烩面,县衙附近:老城烩面,县衙一条街,离昆中比较近;这几家口碑比较好~~可以试试
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